「星のカービィ」をテーマにしたキャラクターカフェ『Kirby Café（カービィカフェ）』全店（TOKYO／OSAKA／HAKATA）にて、期間限定イベント「カービィカフェ WINTER 2026」が11月11日から2027年3月2日まで開催されることが発表された。

　同イベントは“冬のごちそうパーティー”をテーマに、新作メニューや復刻メニューを提供するもの。フードメニューでは、大きな口ですいこみをするカービィを表現した「カービィのすいこみ！大きなごちそうロースト」（2,618円／税込）と、えびやアサリ、野菜をリースのように飾った「コックカワサキとくせい ごちそうリゾット風クリームライス」（2,233円／税込）の2品が新作として登場する。

　あわせて、おなじみの「カービィバーガー」や「ワドルディバーガー」も、あったかマフラーを巻いた冬仕様で提供される。カービィカフェ OSAKAでは、お好み焼きをサンドした「冬のワドルディバーガー（お好み焼き）＆粉雪チーズのパスタ」が限定提供される。

　デザートメニューの新作は「冬じたくカービィのミルクティーティラミス」（スーベニアティーカップ付き2,838円／なし1,848円／税込）。ホイップのマフラーから顔を出したカービィがあしらわれ、紅茶シロップがしみたスポンジケーキとアーモンドプラリネを組み合わせた一品となっている。ほかに『星のカービィ ディスカバリー』のワドルディカフェに登場するメニューを再現した「ヘンケイ！くるまほおばりケーキ ～ホワイティホルンズ～」（2,508円／税込）も用意される。

　ドリンクメニューの新作は、白ぶどうソーダにいちごソースを合わせた「ときめき☆しゅわしゅわスパークリング」（スーベニアフォーク付き2,288円／なし1,188円／税込）。また、WINTER限定アート2種と新フレーバー「クリーミーキャラメル」を加えた「アートコレクション・オ・レ」もラインナップされる。

　テイクアウトメニューとしては、マシュマロの雪玉をトッピングした「カービィのスノーホットショコラ ～みんなで雪がっせん～」（1,058円／税込）がTOKYO／HAKATAで提供される。カービィクッキー付きで、ワドルディクッキー（238円／税込）の追加も可能だ。

　グッズでは、ミルクティーカラーのケーブル模様のニット手袋「WINTER 手袋 ブラウン×ブルー」（4,400円／税込）と、ブラウンとブルーのチェック柄の「WINTER ストールマフラー ブラウン×ブルー」（6,380円／税込）が11月11日より発売される。

　なお、『カービィカフェ』は予約優先制で、公式ウェブサイトより予約を受け付けている。