タレントの辻希美が1月20日、自身のYouTubeチャンネルを更新。コストコで爆買いした食材を保存するテクニックを公開した。

　コストコといえば、コストパフォーマンスのいいパーティサイズの料理や、購入できる単位が巨大／大量の食材が多く取り揃えられており、見栄えもすることからYouTuberの定番ネタにもなっている。辻のように大家族であれば消費も早そうだが、それでもすぐに食べ切れるサイズではないもの多く、「参考になる保存の仕方……というものではない」と前置きしつつ、前回の動画で紹介した購入品の仕分けを進めていくことに。

　まずは大量のカットパイン。そのまま食べても美味しいが、辻の家では冷凍してアイスにすることが多いそうで、一つひとつラップで包み、それをジップロックにきれいに詰めて冷凍していく。面倒な作業に思えるが、辻は「意外と好き」「苦ではない」と語り、子どもたちも楽しそうだ。サムネイルに写っている大きなサーモンは、この日に食べる分を切り出し、残りは小分けにして真空パック。また、大きな牛肉ブロック（ハラミ）は夫の杉浦太陽が不要な脂や筋を削ぎ落とし（※いわゆる「磨く」作業）、焼肉屋で見るような食べやすいサイズにカットした上でパックしていった。

　手際の良さを見ていると、動画用のパフォーマンスではなく、普段から夫婦で楽しく家事に勤しんでいる様子がよくわかる。動画には「辻ちゃんと言うより、もはや辻さん」と敬意を払うコメントや、見事な“肉磨き”を見せた杉浦のパーフェクトな夫ぶりに感心する声が多く寄せられている。つい食材を買いすぎてしまう人や、仲のいい夫婦の姿に癒されたい人は、ぜひ動画をチェックしてみよう。