滝沢眞規子、豪華キッチンで愛妻弁当作り 完璧な彩りに視聴者「参考になります」
2025年5月31日、ファッションモデル・タレントの滝沢眞規子が自身のYouTubeチャンネルを更新。お弁当を作る様子を公開した。
今回作るのは牛肉のしぐれ煮と、たらこマカロニだ。自宅のキッチンは広々としており、家電や内装はシルバーと黒を基調とした、シックな雰囲気でまとめられている。シンクの横に大きな作業台があり、今回はそこでお弁当作りを見せてくれるようだ。まずはマカロニを茹でていき、そのあいだにしぐれ煮の牛肉を油なしで炒めていく。砂糖、酒、醤油、粉山椒で味付けをしたら完成だ。
今回はすでに作り置きしているおかずも紹介。「豆苗とちくわのナムル」「パプリカのマリネ」「紫キャベツとキヌアのナムル風」「レンコンのきんぴら」などを用意してあるようだ。滝沢はこれらの作り置きおかずについては「食べやすい味になっています」と紹介した。
続いて、たらこマカロニを作っていくことに。レシピについて滝沢は「すごい簡単」と紹介した。ポイントは「よく水気を取ること」だという。ボウルにたらこ、マヨネーズ、マカロニ、胡椒を和えたら完成だ。そして、すでに作ってあるという筍ご飯を取り出し、お弁当に詰めていく。「もちもちしてて美味しい」と味見をして、ふたたびおかずを詰めていった。
今回の動画に視聴者からは「本当に尊敬」「最高の愛情弁当」「手際良くて最高!」といった声が集まった。