生きるヒントが満載! 輝くシニア12人の暮らしと直伝レシピを紹介した書籍に注目

 『70歳をすぎたら、もっと自分らしく食べて豊かに暮らす』(ナツメ社)が発売された。本書では自分らしく、楽しく、元気に暮らす、素敵なシニア12人に取材。仕事、人付き合い、食や健康といった「生きるヒント」と、その人らしさのたっぷり詰まった「レシピ」を紹介する。

 6月に内閣府が公表した「令和6年版高齢社会白書」によると、日本の高齢化率は29.1%と世界トップクラス。コロナ禍の影響か、親しい友人や仲間がいる人、毎日人と話をする人の割合は、5年前の調査より減っているそう。また、住宅や居住地の満足度が高いと幸福感も高いのだとか。食や暮らしを充実させ、人付き合いを楽しむのが、幸せな老後の秘訣といえるのではないだろうか。

 本書では美容家、カフェ店主、写真家、農家、シェフ、フードコーディネーターなど、さまざまなライフスタイルを持つ、69歳から85歳のシニア12人に取材。生き生きと暮らすコツを写真とともにまとめた。

 12人には数品ずつ「今、伝えたい」レシピを紹介してもらった。郷土料理を作りやすくアレンジしたレシピ、旅先の思い出が詰まったレシピ、地元の名産品を生かしたレシピ、忙しい毎日を助ける簡単で栄養たっぷりなレシピなど、その人らしさがたっぷり詰まったレシピが満載だ。

書籍情報

『70歳をすぎたら、もっと自分らしく食べて豊かに暮らす』
発行:ナツメ社
定価:1,540円(税込)
仕様:A5判/192ページ
発売日:2024年10月15日

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