『世界のおやつ図鑑』が10月9日に誠文堂新光社より発売される。

【写真】スイーツが盛りだくさん！『世界のおやつ図鑑』を試し読み

　世界にはどんなおやつが存在するのだろう、世界の人々はどんなスイーツを食べているのだろう……。本書は知っている、食べたことがあるスイーツから、まったく未知のご当地スイーツまで、世界中の甘いものを幅広く集めたおいしい図鑑となっている。

　おやつというと「甘いもの」というイメージがあるなか、本書では世界各国のあまり甘くないものや、おやつにしてはボリュームのあるもの、手が込んだものや混ぜるだけのお手軽なものまで、さまざまなスイーツをレシピ付きで紹介。舌はもちろん、その目でも美味しさを感じることができる1冊だ。

■著者プロフィール
佐藤 政人（さとう・まさひと）
アメリカのボストン在住の編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集や著者として活躍。アウトドアクッキング本の調理・編集、『日本の郷土料理』シリーズ（ぎょうせい出版）の編集など料理にも造詣が深い。『世界のサンドイッチ図鑑』『世界のスープ図鑑』『世界のサラダ図鑑』など。

■書籍概要
書　名：世界のおやつ図鑑
著　者：佐藤 政人
仕　様：A5判、352ページ
定　価：2,750円（税込）
発売日：2024年10月9日（水）
ISBN：978-4-416-52420-6