第11回料理レシピ本大賞W受賞で話題!『常識やぶりのアイデアおやつ』の内容とは?

 2023年12月に大和書房より発売されたレシピ本『常識やぶりのアイデアおやつ 「材料4つまで」の100レシピ』。本書が第11回料理レシピ本大賞 in Japan 2024の「お菓子部門・大賞」と「ニュースなレシピ賞」を受賞し、注目を集めている。

 本書はTikTokやYouTube、Instagramなどでオリジナルのスイーツレシピを発信しているsyun cookingの初の書籍。

 レシピのポイントは「4つの材料まで」で作れる手軽さ、100均ショップで道具が揃えられる低コストな点。ハードルが高いイメージのあるお菓子作りだが「私でもできそう!」とおやつ作り初心者からも大好評。

「冷やして」「電子レンジで」「フライパンで」「トースターで」「オーブンで」と、調理方法別に紹介。材料2つでつくることのできる「濃厚バニラアイス」や、電子レンジをつかうことで簡単につくれる「オレオケーキ」など、忙しい大人はもちろん、小さなこどもも一緒にお菓子作りを楽しめるレシピが満載な1冊だ。

■著者からのコメント
「輝かしい賞をいただけて、とても光栄です。まさかW受賞できると思っていなかったので、とても驚いています。本書は初めての書籍なのですが、初めは出版できたことに満足しておりました。レシピ本大賞の存在を知ってからは賞を取ることを目標にしていたので、この場に立つことができて嬉しいです。みなさんのおかげです。本当にありがとうございます。」

■著者略歴
syun cooking
2001年、大阪生まれ。
4年前からスイーツ作りにハマり始める。レシピ開発の面白さに気づき、独学で考えたレシピをSNS で配信。「材料4つまで」の、初心者や子ども向けのスイーツレシピを得意としている。現在、SNS の総フォロワー数は275万人超(2024年9月現在)。

■書誌情報
書名 :常識やぶりのアイデアおやつ 「材料4つまで」の100レシピ
著者 :syun cooking
発売日:2023年12月23日
判型 :A5判
頁数 :160ページ
定価 :1,650円(税込)
発行元:株式会社大和書房

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