毎日のごはんづくりが10分で完了！ 手間を省いた簡単レシピ「たじ飯」とは？
レシピ本『たじ飯の ごはんは10分でつくれます。』が6月28日に主婦の友社より発売された。
「手間は省いてとことん簡単に」をコンセプトに、Instagramを中心にレシピ発信を行っているたじのアカウント「たじ飯」。パッと見ただけでどんな料理かわかるシンプルな工程と特別な食材や調味料を使わない日常感が人気を呼び、2024年6月現在のSNS総フォロワー数は70万人を超えている。
本書では話題のレシピから新作までの82品をたっぷり紹介。調理がしやすいようにレシピの文字を少なくして工程写真を多く掲載したり、開きやすい加工を施したりして、本ならではの味わいも楽しめるよう、仕様にもこだわり制作。
収録されるレシピは簡単なのはもちろん、どれも美味しい逸品ばかり。日々のごはんづくりのつよい味方になってくれる1冊だ。
■著者情報
たじ
栃木県在住。「手間は省いてとことん簡単に！」をモットーに、フライパンでパパっと作れる楽チン飯をインスタグラムで紹介。多くのレシピが反響を呼び、なかには動画の再生回数が1000万回を超えるものも。2023年10月からはじめたインスタグラムのフォロワー数は57万人超（2024年6月現在）。ふだんは古着屋さんのスタッフ、小学生男子２人との３人暮らし。
■書誌情報
タイトル：たじ飯の ごはんは10分でつくれます。
著者：たじ
定価：1595円（税込）
発売日：2024年6月28日（金）
判型、ページ数：A5判、128ページ
ISBN：978-4-07-459780-2
出版社：主婦の友社