『OH! MYコンブ』ポテチ、ベビスターラーメン、コンビーフを鍋に「ポテちゃんこ」

  主にお菓子を使った料理「リトルグルメ」が有名な『OH　MY!コンブ』。その中に登場したのが「ポテちゃんこ」だった。

  作り方は簡単で、ポテトチップスや塩味のスナック菓子、コンビーフ、ベビースターラーメンを鍋に入れる。そしてチキンスープの素をお湯でとき煮込み、とき卵を入れて完成だ。『OHMY！コンブ』の真骨頂とも言うべき、お菓子とコンビーフ、そしてベビースターラーメンを使った鍋。再現した人からは「結構美味しい」と高い評価が上がっている。

『美味しんぼ』なにも入れてないのにすっぽんの味がする鍋「すっぽん雑炊」

 『スーパーくいしん坊』や『グルマンくん』とは違った形のぶっ飛び鍋が、『美味しんぼ』山岡士郎が作ったすっぽん雑炊だ。これは東京・上野のすっぽん料理店で長年使われた土鍋に水を入れて沸騰させ、そこにご飯と醤油を入れて、さらに煮るだけだった。

  具や醤油以外の調味料を入れていないのだが、味わってみると紛れもないすっぽん雑炊だった。山岡によると土鍋にすっぽんの味が染み付いているため、なにもしなくてもご飯にすっぽんの味が伝わり、すっぽん雑炊になるのだという。実際のところこのような現象が起きるかどうかは不明だ。

  真似をするには少々ハードルが高そうなぶっ飛び鍋の数々。試してみるのも、おもしろいかもしれない。