ストウブレシピのヒットメーカー・大橋由香の最新刊『ストウブでずぼらスープ』
STAUB（ストウブ）レシピの第一人者であり、オンライン「ずぼら料理教室」を主宰する大橋由香著『ストウブでずぼらスープ』が10月19日に発売された。
1974年にフランス・アルザス地方で創業し、今なおフランスで製造されている鋳物ほうろう鍋「ストウブ（STAUB）」。品質の高さと食材の美味しさを引き出した料理の仕上がりの高さから、日本でも星付き有名レストランやトップシェフ達はもとより、多くのご家庭で愛用されている。
そんなストウブに魅了され、いまでは著書の累計が25万部と、ストウブレシピの第一人者である大橋由香。本書では大橋がストウブだからこそできる簡単で絶品のスープレシピを67品を紹介する。
また本書の発売を記念しInstagramで参加できるキャンペーンが10月19日より開催される。プレゼントの内容や参加方法など、キャンペーンの詳細はマガジンハウス書籍編集部のSNS等にて発表される。
■書誌情報
書名 ：ストウブでずぼらスープ
著者 ：大橋由香
発売日 ：2023年10月19日（木）
価格 ：1,650円（税込）
仕様 ：A5判・128ページ
ＩＳＢＮ：978-4-8387-3252-4
発行 ：株式会社マガジンハウス
ＵＲＬ ：https://magazineworld.jp/books/paper/3252/