みんな大好き! スパイス香るカレーライスを大特集『おとなの週末』
カレーを特集した『おとなの週末』2021年6月号が、5月14日に講談社より発売された。
スパイスカレーの台頭で多様化が進むカレーについて、最新店から初登場の名店まで紹介。さらに、人気上昇中の「キーマカレー」に、専門店以外のカレーも登場。
また、今増えているインドやネパール料理店も紹介している。ただスパイシーなだけでなく、素材の味を引き出した料理は日本人の口にも合えば、お酒のつまみにもピッタリ。インド・ネパール料理に開眼させてくれる三ツ星店は必見。
同号のコーヒー特集では、コーヒーの世界で今アツい“ブレンド”が楽しめる店について、流行りとは無縁の世界観を放つコーヒー店について紹介。いずれも共通しているのは、「おとなが愉しめるコーヒー」。今号をめくれば魅惑の一杯と出会えるかも。
〈主な内容〉
・みんな大好き スパイス香るカレーライス
・美味しさが詰まったひと皿に感動! カレーライスの三ツ星店
・新店&初掲載店続々! 三ツ星スパイスカレー
・カレーライス&スパイスカレー カレー座談会
・旨みたっぷり、スタイルも自在 人気急上昇中 必食のキーマカレー
・サブメニューと侮るなかれ! 喫茶店、蕎麦店、ラーメン店の極旨カレー
・スパイス香る カレー蕎麦vsカレーチャーハン
・スパイシーで奥深い 最旬インド料理&ネパール料理
・いま愉しみたい おとなのコーヒー
・おとなの週末×楽天市場 父の日ギフトをお取り寄せ
・お取り寄せ倶楽部が太鼓判 お酒のつまみをお取り寄せ
★連載/吉田羊の「ヒツジメシ~草を喰みたきゃ仕事しろ~」、木南晴夏の「キナミトパン」、久住昌之の「勝負の店」、ラズウェル細木の「口福三昧」、森山大道の「Weekend」、マッキー牧元×門上武司「おいしい往復書簡」、茅野愛衣の「コヨイのカヤノ」、日本の奇祭珍祭、Otoshu EXPRESS、今月の金メダルはココだ!、行ってみた。食べてみた。おと週瓦版、覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー
■書誌情報
『おとなの週末』2021年6月号
出版社:講談社
発売日:5月14日