「ラーメンWalker2026」（角川アスキー総合研究所）の東京版（2025年8月21日発売）、東海版（2025年8月28日発売）、北海道版（2025年8月30日発売）が順次刊行される。

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　今年で創刊17年を迎えるラーメン情報誌「ラーメンWalker」。最新刊となる「ラーメンWalker2026」は、人気のアワード企画「ラーメンWalkerグランプリ」や新店特集に加え、切り取って使える「ラーメン店MAP」を新たに付録として収録。

　「ラーメンWalkerグランプリ」では、各エリアでラーメンWalker編集部が審査対象店（殿堂店を除く）を実食調査。「スープ」「麺」「具材」「完成度」「創造性」「ホスピタリティ」などの観点で詳細に評価される。

　著名人や評論家ら10人の「トップ百麺人」を筆頭にメディア関係者やブロガーなど地方のラーメン事情に精通した「エリア百麺人」で構成される集団・百麺人との厳正な協議のもと「金賞」「銀賞」「銅賞」のラーメン店を決定し表彰された。

■書誌情報
「ラーメンWalker東京2026」ラーメンウォーカームック
定価：980円＋税
発売日：2025年8月21日

「ラーメンWalker東海2026」ラーメンウォーカームック
定価：900円＋税
発売日：2025年8月28日

「ラーメンWalker北海道2026」ラーメンウォーカームック
定価：950円＋税
発売日：2025年8月30日

発売：株式会社KADOKAWA
発行：株式会社角川アスキー総合研究所