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カントリー・ミュージックの聖地、ベイカーズフィールドの上空にキラ星のごとく輝くホンキートンク・バンド。浮遊感あふれるペダル・スティール、スウィートなマンドリン、柔軟なリズム・セクション、そしてゴスペル風のハーモニーをミックス・アップし、極上のアメリカーナ・サウンドに仕上げる。それは、まるで豪快な親父料理のごとく味わい深い。